“找工作時(shí)老師問(wèn)我有什么證,我把所有考過(guò)的證都說(shuō)了一遍。”杜曉說(shuō)起做的專業(yè)能力一直很自信,“其實(shí)我最看好的還是綠色家政工證。” 做家政7年的杜曉拿到了她從事家政服務(wù)的一個(gè)的特別的證書(shū)——綠色家政工證,這也是她繼證和催乳師證后考取的極其重要的結(jié)業(yè)證明。
一年前,杜曉和秋芳等十幾位家政工姐妹參加了鴻雁舉辦的綠色家政工Ⅰ期培訓(xùn),全程參與課程并考核通過(guò)后拿到結(jié)業(yè)證。
課程不僅有垃圾分類、環(huán)保清潔、食物健康等知識(shí)和理念,還有對(duì)身體健康的關(guān)注,每次課程的前半小時(shí)是練習(xí)瑜伽、八段錦。再加上環(huán)保好用的動(dòng)手制作環(huán)節(jié),康普茶、蜂蜜和咖啡渣制作磨砂膏等等,杜曉很喜歡。
杜曉,老家是陜西寶雞法門鎮(zhèn)的,如果家里的小賣部能一直經(jīng)營(yíng)下去,她可能就會(huì)在這度過(guò)一生。法門鎮(zhèn)是佛教圣地,當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)有空就去寺里做義工,家里人信奉爺爺?shù)臑槿颂幨拢瑥臎](méi)生過(guò)氣,爺爺奶奶那么艱苦也沒(méi)拌過(guò)嘴。直到現(xiàn)在杜曉還記得爺爺曾說(shuō):“罵人像風(fēng),一吹就跑了,是一股臭氣,沒(méi)有意義的。”
23歲那年,杜曉高中畢業(yè)沒(méi)考上大學(xué),學(xué)校又不收復(fù)讀生。經(jīng)同學(xué)介紹認(rèn)識(shí)了一個(gè)男孩,婚后兩口子就去了鎮(zhèn)上的街道開(kāi)小賣部。過(guò)了六年多,鎮(zhèn)政府要撤了合并,店面也被收了要辦郵電所,商店就不開(kāi)了。從這以后,丈夫就外出打工,杜曉在家一邊照顧兩個(gè)孩子,一邊做地里的活。
2015年,丈夫意外腳傷在家休養(yǎng),家里的頂梁柱不能頂梁了,孩子剛畢業(yè),眼看著就要結(jié)婚,經(jīng)濟(jì)壓力大。正好鎮(zhèn)上有個(gè)家政培訓(xùn),杜曉參加后就獨(dú)自來(lái)北京工作,成為了一名育兒嫂,主帶小寶寶,工作內(nèi)容包括帶孩子、做輔食、帶睡,也附帶著做飯做衛(wèi)生。
休息時(shí),杜曉喜歡看小視頻娛樂(lè)放松,看到日本的垃圾分類做得好,分類精細(xì)。孩子在家里就把垃圾分好類,洗得干干凈凈才拿到回收站去。杜曉心想:人家日本這一點(diǎn)做得好。
或許這就在心里種下了一顆綠色的種子,看到綠色家政培訓(xùn)的通知后,杜曉豪不猶豫就報(bào)名參加了,也開(kāi)啟了她的實(shí)踐之路。
垃圾分類:言語(yǔ)上不反駁,行動(dòng)上不配合
上課時(shí),杜曉覺(jué)得垃圾分類是最實(shí)用的,自己在行動(dòng)上就可以做到,而且還剛好迎合了北京的垃圾分類政策。
在雇主家,杜曉笑著和雇主說(shuō):“廚房的垃圾桶是放廚余垃圾的,大家可以把果皮之類的扔到廚房。現(xiàn)在北京有垃圾分類的政策,咱們小區(qū)也實(shí)行了,都讓垃圾分類。”雇主點(diǎn)頭嗯嗯答應(yīng)著。有了雇主的認(rèn)可,杜曉更有信心了。
第二天,杜曉就發(fā)現(xiàn)雇主在客廳吃水果,果皮順手就扔在客廳的“其他垃圾”垃圾桶。“就不會(huì)走到廚房去,說(shuō)的時(shí)候都同意,但做起來(lái)還是按以前的習(xí)慣我行我素。”杜曉感到,改變?nèi)说牧?xí)慣是一件很不容易的事情。
起初,杜曉還會(huì)將雇主扔錯(cuò)的垃圾撿出來(lái)分好類,但自己工作也忙,自己的主要工作是帶孩子,還要做飯做衛(wèi)生,垃圾是撿也撿不過(guò)來(lái)。
“我感覺(jué)垃圾分類和文憑沒(méi)多大關(guān)系,高知識(shí)分子也不一定能做到。反正后來(lái)我都有點(diǎn)不高興了,但也管不了那么多。”最后實(shí)在沒(méi)辦法,杜曉只得放低要求,先做好自己。就這樣,實(shí)行垃圾分類的計(jì)劃暫時(shí)告一段落
舊物新生:打開(kāi)垃圾減量的好方法
杜曉在這家干了3年,雇主在電視臺(tái)工作,平時(shí)晚飯后也會(huì)偶爾聊天,相處比較融洽。
除了垃圾分類,杜曉也會(huì)和雇主聊閑置物品再利用的事情,比如家里有哪些不用的、準(zhǔn)備要扔的東西、包裝袋等等還可以收起來(lái)再利用。鴻雁有二手市集,可以帶過(guò)去給需要的姐妹,包裝袋也會(huì)送去北京有機(jī)農(nóng)夫市集再次利用。
“她們點(diǎn)外賣的那些包裝袋,一打開(kāi)我就趕緊收起來(lái)。”說(shuō)到這里,杜曉都有些哭笑不得。如果不趕緊收起來(lái),過(guò)一會(huì)兒,吃完外賣的湯湯水水和盒子筷子,都會(huì)一股腦兒地扔進(jìn)包裝袋里,下樓一扔就完事。但這樣一來(lái),人家做垃圾分類的可就麻煩了。杜曉說(shuō):“我要是收(外賣袋子),就把湯湯水水拿去廚房過(guò)濾,倒在廚余垃圾里,塑料盒子就放在其他垃圾里。就這樣分開(kāi)放。”
在這件事情上,雇主挺配合的。有一次還聽(tīng)見(jiàn)寶媽和寶爸說(shuō):“你別動(dòng)那個(gè)(外賣袋)了,阿姨要收。”寶爸之后就沒(méi)動(dòng)過(guò)。杜曉說(shuō),雖然做分類會(huì)稍微麻煩一點(diǎn),但假如大家都不做垃圾分類,垃圾回收站堆著那么多亂七八糟的垃圾,回收站的人怎么處理?假如回收站的人不處理,那么多的垃圾怎么辦?
杜曉是鴻雁綠色家政工一期學(xué)員,和她一起考核通過(guò)獲得證書(shū)的共有8名家政工姐妹,每位姐妹都在不同的工作情境下踐行著。
秋芳,山西臨汾人,來(lái)北京做家政5年了。她的雇主之前在農(nóng)村生活過(guò),過(guò)著相對(duì)環(huán)保和健康的生活,家里一直就做垃圾分類,秋芳每周六來(lái)鴻雁參加學(xué)習(xí),回去后就和雇主聊今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
有一天學(xué)完環(huán)保清潔,秋芳姐就回去說(shuō):“洗潔精、威猛先生這些對(duì)人體有害,可以換成小蘇打,或制作酵素來(lái)做清潔。”雇主挺認(rèn)可的,從那以后家里就用起了小蘇打。
并不是所有綠色家政工都能得到這樣的認(rèn)可,大部分姐妹在實(shí)踐時(shí)并不容易。手工制作的清潔品沒(méi)有生產(chǎn)許可證,小蘇打/白醋一類的也沒(méi)有證明、專利,都是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有些雇主不認(rèn)可。一般的家庭里有習(xí)慣用的清潔劑,洗碗、洗杯子都有專用的。
而對(duì)于小時(shí)工來(lái)說(shuō),打掃衛(wèi)生時(shí)進(jìn)行垃圾分類會(huì)花費(fèi)更多時(shí)間,部分雇主會(huì)認(rèn)為這是故意拖延時(shí)間,以獲得更多工資,這讓姐妹們感到很為難。
我曾問(wèn)杜曉:“成為綠色家政工對(duì)家政姐妹來(lái)說(shuō)到底有什么意義?”
杜曉說(shuō):“我覺(jué)得綠色家政工是最能體現(xiàn)家政工個(gè)人價(jià)值的,有的阿姨是專門做飯做家務(wù),垃圾處理就是她工作內(nèi)容的一部分。從我自己(育兒嫂)來(lái)說(shuō),雖然垃圾分類只是一個(gè)小動(dòng)作,但我抽空做,路過(guò)客廳看見(jiàn)桌上有果皮,就見(jiàn)縫插針把它扔到廚余垃圾桶里,雇主看到還挺高興的。”
我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)支持綠色家政工的社會(huì)環(huán)境,讓有理念、有技能的綠色家政工們,能有空間在工作場(chǎng)域踐行環(huán)保、可持續(xù)生活理念,協(xié)助雇主家庭打造綠色生活空間,也為綠色社區(qū)、綠色社會(huì)的創(chuàng)建貢獻(xiàn)力量。未來(lái)我們一起創(chuàng)造。