酒店客房清潔標準及操作流程

酒店衛生間清潔標準操作流程 

準備工作：

1、清潔用具箱，分格擺放，馬桶刷、浴缸刷、多功能清潔劑、潔 廁劑、百潔布、分色抹布 4 塊；

2、進入衛生間，打開燈和換氣扇；（住客房衛生間如門關閉，必 須敲門確認是否有人）

3、抹布只能在淋浴區清洗，不得在面盆清洗；

撤除臟布草和垃圾：

1、撤掉用過的臟布草，放入布草袋；

2、住客房如毛巾放置在毛巾架上，以及未使用過的毛巾可以不更 換；

3、廢棄物收集到垃圾袋中；

4、清潔垃圾桶；

5、可以利用的物品，如肥皂頭等放入工具箱中；

清潔面盆、臺面及兩側墻面：

1、用不同的清潔劑，噴灑衛生間不同的區域；

2、在恭桶噴灑清潔劑前，先放水沖洗；

3、用專用工具擦洗面盆、兩側墻面、臺面和潔具并擦干；

4、注意面盆塞和溢水口也要清潔；

清潔鏡面和玻璃：

1、將玻璃清潔劑均勻的噴灑在鏡面；

2、用干抹布從上至下將鏡面擦干、擦凈、擦亮；

3、用干抹布將金屬件擦干、擦亮。（注意不要使用酸性清潔劑）

清洗淋浴區：

1、用專用工具清潔玻璃墻面、水龍頭、淋浴蓬頭、防滑墊等；

2、清洗完畢后用清水清洗、擦干；

3、做到無水跡、無皂垢、無毛發；

清潔恭桶：

1、使用專用的馬桶清潔劑；

2、使用專用的刷子從上至下對恭桶內壁、出水孔、底部進行清潔；

3、將恭桶外部刷洗干凈并擦干；

清潔地面：

1、在地面噴灑少量萬能清潔劑；

2、從里至外，沿墻角平行，邊退邊擦凈地面（注意對衛生間地漏 的清潔及除味）；

補充客用品：

1、按酒店要求補充、擺放客用品；

2、補充客用品應遵循離店更新，住客補缺不撤的原則；

3、加床房必須增加一套客用品；

賓館客房衛生清理管理要求

一、清潔衛生的標準和要求

做到“七無”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。

1、七無：無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛生死角。

2、六潔：室內外環境清潔，床上用品清潔，家具設備清潔，衛生間清潔，工 作間、儲物室清潔，服務員工作服清潔。

3、兩消毒：茶具飲具消毒、衛生潔具消毒。

4、一干凈：服務員個人衛生干凈。

5、客房衛生每天上午全面清潔一次。

6、環境衛生：包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛生間、工作間、儲物 室等，實行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵，隨臟隨清潔。

7、床上用品做到一客一換，旅客退房要更換被套、枕套、床單等，常住房的 布草至少三天一換，隨臟隨換。

8、茶具、飲具在客房的每天撤換，在公共區域的每客一換，撤換出來的茶具

飲具要實行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

9、個人衛生做到“三勤”，勤洗澡、理發、勤洗手，剪指甲，勤換衣服。

10、定期噴藥物滅害，發現“六害”及時處理。

二、客房衛生整理操作的原則：

先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛生間、環形整理，注意墻邊角。

三、客房衛生清掃的步驟：

1、房間清潔順序有以下10 項（開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關）：

開：開門、開窗及窗簾。

撤：撤出用過的用品、用具、倒去茶水。

掃：掃蜘蛛網、塵圬、清去所有垃圾雜物。

鋪：鋪設床上用品。

抹：抹家具、設備。

擺：按陳設布置的要求補充好擺設用品、用具。

洗：洗衛生間。

吸：吸塵。

看：清潔完后看衛生和陳設布置的效果。

關：關窗、窗簾、關燈、關門。

2、客房衛生間的整理規程有以下7 項（撤、沖、擦、洗、抹、封、補）：

撤：撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物。

沖：用水沖潔具瓷片等。

擦：用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等。

洗：洗去泡沫、污水。

抹：抹干凈所有的設備物件。

封：進行消毒封馬桶蓋。

補：補充衛生間用品并擺放好。

要注意：衛生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。